Włodawa: Bydło zamiast świń

W piątek, 27 kwietnia we włodawskim starostwie odbędzie się szkolenie dla rolników na temat wsparcia alternatywnych form produkcji rolnej wobec ASF. Organizatorem spotkania jest marszałek Sławomir Sosnowski. Chce on zachęcić rolników, by przestawili się z produkcji trzody chlewnej na produkcję bydła.

W godzinach 9-10 planowana jest rejestracja uczestników, a następnie przywitanie uczestników szkolenia. Potem informację o działaniach, jakie samorządowcy podjęli na rzecz walki z Afrykańskim Pomorem Świń, przedstawi marszałek Sosnowski. Między godziną 10.30 a 11.30 planowany jest wykład Piotra Stanka z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Opowie o czynnikach genetycznych warunkujących produkcję wołowiny. Kolejną godzinę spotkania zajmie rolnikom Witold Chabuz z tego samego uniwersytetu i będzie mówił o metodach i modelach produkcji wołowiny. Po przerwie kawowej o produkcji bydła mięsnego w praktyce opowie Krzysztof Świderski, przedstawiciel producentów bydła mięsnego. O godzinie 14 rozpocznie się panel dyskusyjny, zaś o 14.30 przewidziana jest degustacja potraw regionalnych.

Popularne artykuły:

Chciał obserwować ptaki i prawie przypłacił to życiem [SPRAWDŹ]