Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Poniedziałek, 4 lipca 2022 01:56
Reklama

Kolorowe zdrowie na talerzu | Super Tydzień

Korzyści z jedzenia warzyw i owoców znamy wszyscy bardzo dobrze. Poza dostarczaniem cennych witamin możemy nawet zmniejszyć ryzyko występowania niektórych chorób nowotworowych czy chorób serca. Jakie znaczenie mają ich kolory? Okazuje się, że duże.
Kolorowe zdrowie na talerzu | Super Tydzień

Wyróżniamy 5 głównych grup kolorystycznych owoców i warzyw. Są to (1) białe, (2) żółto-pomarańczowe, (3) zielone, (4) czerwone, (5) fioletowe i granatowe.

(1) Owoce i warzywa białe, czyli na przykład cebula, chrzan czy kalarepa. Wybierając białe produkty, dostarczamy sobie siarki, która obniża poziom złego cholesterolu. Białe rośliny mają właściwości grzybobójcze, przeciwzapalne oraz bakteriobójcze. Dlatego też czosnek czy cebula stosowane są jako naturalne antybiotyki.

(2) Owoce i warzywa żółto-pomarańczowe kojarzą nam się z witaminą C, jednak swój kolor zawdzięczają karotenoidom. Karotenoidy natomiast są źródłem witaminy A. Wybierając cytrusy, banany lub dynię, zadbamy o nasz wzrok, urodę, a naszemu dziecku zapewnimy prawidłowy wzrost.

(3) Po rośliny zielone sięgamy, wybierając szpinak, brokuły czy ogórki. Owoce i warzywa w tym kolorze mają w sobie chlorofil, nazywany "krwią dla roślin", bowiem podobny jest do hemoglobiny spotykanej u ludzi i zwierząt. Chlorofil ma działanie przede wszystkim oczyszczające, dlatego też owoce i warzywa zielone są składnikiem wielu detoksykujących koktajli czy diet.

ZUS sprawdził, co robimy na zwolnieniach lekarskich. Czy rzeczywiście wszyscy na L4 chorowali? [CZYTAJ]

(4) Czerwone warzywa, a także owoce to przykładowo pomidory, buraki i wiśnie. Czerwień w tym przypadku ma dobry wpływ na nasze serce. Czerwone rośliny zawierają dużą ilość likopenu, potasu i antycyjanów. Te ostatnie są naturalnymi barwnikami naczyń krwionośnych. Co ciekawe, czerwone rośliny mają również pozytywne działanie na zachowanie dobrego humoru. Przy zimowej chandrze warto więc sięgnąć po żurawinę lub sok z buraka zamiast klasycznej już czekolady.

(5) Ostatnią grupą kolorystyczną owoców i warzyw są te o kolorach fioletowych i granatowych. Dlaczego warto je jeść? Dla wspomnianych już wcześniej antycyjanów, które są dobre dla naszego mózgu – zwiększają jego ukrwienie, dotlenienie i odżywienie. Jeśli zatem czujemy, że nasz mózg potrzebuje wsparcia, do garści orzechów dorzućmy jeszcze śliwki lub jagody, a popijmy to sokiem z czarnej porzeczki.


Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
Reklamabaner reklamowy sklepu rowerowego Andrzej Bedliński
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: CzarnaTreść komentarza: Rozwiązać spółkę PUM KOMUNISTYCZNA I DAC TYM PRACOWNIKOM IM SIE NALEŻY ILE ONI MELIN CODZIENNIE ODWIEDZAJAData dodania komentarza: 03.07.2022, 18:20Źródło komentarza: Chełm. Szykuje się strajk ostrzegawczy w MOPRAutor komentarza: amTreść komentarza: Co to ma być, że na dzień przed koncertem nie jest znane miejsce, w którym ma się odbyć? Ktoś celowo bojkotuje pomoc Ukrainie, nie dając Polakom podstawowych informacji, by było nas na zbiórce jak najwięcej? A druga sprawa, to kwestia doboru repertuaru - czy ktoś czuwał, by pieśni nie godziły w pamięć pomordowanych Polaków, bo bardzo chciałabym wspólnie z Ukraińcami pośpiewać polskie i ukraińskie pieśni, ale nie chcę śpiewać tych, które banderowcy śpiewali jak swoje hymny, mordując Polaków a sama ich nie rozpoznam.Data dodania komentarza: 02.07.2022, 21:19Źródło komentarza: Już dziś na pl. Łuczkowskiego! Koncert "Karaoke dla Zwycięstwa"Autor komentarza: AniaTreść komentarza: Wielkie brawa dla wszystkich jesteście wspaniałe. Zuzia jesteś wielka i oczywiście Iza duma naszego małego miasteczka 👏👏👏👏👏👏👏👏Data dodania komentarza: 02.07.2022, 17:24Źródło komentarza: Sukces w Czechach. Tancerki Freak Dance podbijają Europę!Autor komentarza: andyTreść komentarza: a peowcy zawsze przeciw - "ch z tą Polską wschodnią" nadal aktualneData dodania komentarza: 02.07.2022, 16:03Źródło komentarza: Będzie blokada DK 17. Kolejna odsłona protestu przeciw szybkiej kolei [ZDJĘCIA]Autor komentarza: AdamTreść komentarza: A ja chcę mieć możliwość szybkiego, bezpośredniego transportu od nas ze wschodu do największego lotniska w kraju. A nie jechać busem potem pociągiem następnie autobusem a potem jeszcze czekać 4 godziny na lotnisku.Data dodania komentarza: 02.07.2022, 11:44Źródło komentarza: Będzie blokada DK 17. Kolejna odsłona protestu przeciw szybkiej kolei [ZDJĘCIA]
Reklama
Reklama