Jubileuszowe Smaki Jesieni rozstrzygnięte [GALERIA ZDJĘĆ]

Sezonowe ciasta, torty i inne słodkości, a także zacny, owocowy napitek. Do tego przemiła atmosfera, folklor, śpiewy i tańce. Jubileuszowa, 10. edycja Smaków Jesieni w Poperczynie już za nami. Nie zabrakło okazjonalnego tortu i życzeń kontynuowania tej i wielu innych inicjatyw.

TK
10.10.2022 14:35

Jubileuszowe Smaki Jesieni rozstrzygnięte [GALERIA ZDJĘĆ] — *Jubileuszowe Smaki Jesieni rozstrzygnięte*

Źródło: Urząd Gminy Żółkiewka

Smaki Jesieni na stałe wpisały się w kalendarz imprez na terenie powiatu krasnostawskiego. Organizacją festiwalu zajęli się członkowie Stowarzyszenia Przyjaciół Ziemi Olchowieckiej wspierani przez Urząd Gminy Żółkiewka i Lokalną Grupa Działania „Krasnystaw PLUS”. Wydarzenie polega przede wszystkim na dzieleniu się wiedzą i doświadczeniami z zakresu kulinariów Ziemi Krasnostawskiej. Prócz degustacji organizowany jest również konkurs na napitek i ciasto wykonane przy użyciu jesiennych owoców. Przygotowane produkty degustowała i oceniała komisja złożona z przedstawicieli każdej gminy.

W tym roku w kategorii ciasto z owoców jesieni tryumfowały panie z KGW Bobrowe - Olesin (gm. Gorzków) i ich jabłkowo-cynamonowy jeżyk. Drugie miejsce zajęło KGW Górzanie z miasta Krasnystaw i ich „pijana śliwka”. Na najniższym, ale wciąż zaszczytnym trzecim miejscu znalazły się panie z KGW Brzeziny, reprezentantki gminy Kraśniczyn. Wykonały one tort owocowy.

Zwycięskim napitkiem stworzonym na bazie jesiennych owoców jury uznało zaś „nalewkę z czerwonej porzeczki z nutką mięty” autorstwa KGW Niemienice w gminie Krasnystaw. Drugie miejsce przypadło paniom z KGW Ostrzyca – reprezentacji miasta i gminy Izbica. Popisały się one nalewką z aronii. Podium w tej kategorii zajęło KGW Różki Kolonia z gminy Żółkiewka – autorki nalewki z czarnej porzeczki.

-Corocznie sala wypełniona jest po brzegi, zaś Poperczyn gości ok. 150 osób. W tym roku, ze względu na jubileusz 10-lecia festiwali nie mogło zabraknąć oczywiście okolicznościowego tortu. Tradycyjnie zabawa była bardzo pozytywnie odbierana i gdyby nie ograniczona pojemność sali w Poperczynie frekwencja byłaby znacznie bardziej okazała – powiedziała nam Małgorzata Jędruszczak, prezes Stowarzyszenia Przyjaciół Ziemi Olchowieckiej.

Impreza miała charakter nie tylko rywalizacji kulinarnej. Była też znakomitą okazją do integracji mieszkańców gmin powiatu krasnostawskiego, wspólnego spotkania się, wymianie doświadczeń, podsumowaniu różnych działań i planowaniu kolejnych.

Czytaj także: