Kulinarna tradycja łączy Włodawę z ukraińskim Uściługiem. Podpisano trójstronne porozumienie

Trójstronna umowa w urzędzie

W środę, 21 października, w Urzędzie Miejskim we Włodawie spotkali się przedstawiciele instytucji kultury i stowarzyszeń z Polski oraz Ukrainy. Głównym celem wizyty było podpisanie trójstronnego porozumienia o współpracy przy organizacji Konkursu Kulinarnego o Złotą Wazę Hrabiny Rozalii Pociej. Inicjatywa ma wzmocnić współpracę polsko-ukraińską i nadać popularnemu wydarzeniu szerszy, międzynarodowy wymiar.

Dokument swoimi podpisami przypieczętowali: wiceprezesi Sylwester Lis i Aldon Dzięcioł (reprezentujący Stowarzyszenie Kulinarne Hrabiny Rozalii Pociej), dyrektor Włodawskiego Domu Kultury Łukasz Zdolski oraz dyrektor Domu Kultury w Uściługu Halina Iwaniwna Herijan. W tak ważnym dla obu miast momencie uczestniczyli również samorządowcy – burmistrz Włodawy Wiesław Muszyński oraz mer Uściługa Viktor Polishchuk.

Nowy wymiar kulinarnej rywalizacji

Konkurs Kulinarny o Złotą Wazę Hrabiny Rozalii Pociej to wydarzenie dobrze znane w naszym regionie, organizowane we Włodawie od kilku lat. Zgodnie z nowymi ustaleniami, kulinarna rywalizacja będzie odbywać się cyklicznie – co do zasady w drugim kwartale każdego roku. Głównym organizatorem imprezy pozostanie Stowarzyszenie Kulinarne Hrabiny Rozalii Pociej, jednak teraz zyska duże wsparcie partnerów.

Wszystkie strony zobowiązały się do ścisłej współpracy na etapie przygotowań, promocji, a także obsługi organizacyjnej i technicznej wydarzenia. Istotną nowością będzie aktywny udział gości z Ukrainy. Do Włodawy przyjadą przedstawiciele ukraińskich szkół gastronomicznych, doświadczeni kucharze oraz artyści, którzy wzbogacą konkurs o wschodnie smaki i akcenty kulturalne. Zgodnie z umową, przedstawiciele obu państw zasiądą również we wspólnej komisji konkursowej oceniającej przygotowane dania.

Samorządy wspierają oddolne inicjatywy

Współpraca z ukraińskim partnerem to doskonały przykład na to, jak wspólna pasja może scalać lokalne społeczności po obu stronach granicy. Znaczenie tego typu oddolnych działań podkreślają również włodawskie władze samorządowe.

– Takie inicjatywy pokazują, jak wiele można osiągnąć dzięki zaangażowaniu ludzi, którzy chcą działać na rzecz swojej społeczności i rozwijać lokalne tradycje. Rolą samorządów jest wspieranie tego rodzaju oddolnych przedsięwzięć, tworzenie przestrzeni do współpracy i pomaganie w nawiązywaniu relacji, które przynoszą korzyści mieszkańcom. Cieszę się, że Konkurs Kulinarny o Złotą Wazę Hrabiny Rozalii Pociej będzie rozwijał się również dzięki współpracy z naszym ukraińskim partnerem – podkreśla burmistrz Włodawy Wiesław Muszyński.

Czytaj też: