Krasnystaw. Kraszczadzka Tradycyjna Majówka z Karpiem

Przedsięwzięcie, realizowane przy wsparciu Województwa Lubelskiego, koncentruje się na utrwalaniu tożsamości kulturowej powiatu krasnostawskiego poprzez ekspozycję lokalnych produktów, ze szczególnym uwzględnieniem karpia jako kulinarnego symbolu tych terenów.

Podczas dnia odbędzie się konkurs na najsmaczniejszą potrawę z karpia, w którym udział wezmą koła gospodyń wiejskich. Ryba ta, dzięki wieloletnim tradycjom hodowlanym, uznawana jest za produkt o unikalnych walorach jakościowych, a zmagania kulinarne mają na celu popularyzację autorskich receptur.

– Karp, kulinarny symbol powiatu krasnostawskiego, od lat stanowi dumę lokalnych hodowców i mieszkańców. Dzięki naturalnym warunkom oraz długoletnim tradycjom rybackim, ryba ta osiąga tutaj doskonałą jakość i smak, który wyróżnia się na tle innych regionów. Konkurs ma na celu nie tylko popularyzację karpia jako lokalnego dobra, ale także podkreślenie roli KGW jako strażników dziedzictwa kulinarnego Kraszczad –  mówią organizatorzy.

Konkurs ten służy budowie marki Kraszczad jako miejsca autentycznego, dumnego z lokalnej kuchni i pełnego ludzi z pasją, którzy pielęgnują swoje dziedzictwo. 

– W duchu patriotycznym, z okazji rocznicy uchwalenia Konstytucji 3 Maja, uczestnicy wydarzenia wspólnie zatańczą tradycyjnego poloneza, symbol jedności i wspólnoty –  dodają organizatorzy.

Oprawę artystyczną wydarzenia zdominują występy nawiązujące do folkloru i historii. Na scenie po raz pierwszy w warunkach plenerowych zaprezentuje się Zespół Pieśni i Tańca Ziemi Krasnostawskiej, który powstał w 2025 roku. 

W Przeglądzie Kapel Ludowych wystąpią kapele: „Cukrowniacy” z Siennicy Nadolnej, „Uroczysko” z Krasnegostawu, „Łopieńska Nuta” z Łopiennika Górnego i „z Borówka” ze wsi Borówek. Część koncertową dopełni występ zespołu Kate Formation z repertuarem dedykowanym krainie Kraszczad.

Nie zabraknie też takich atrakcji jak: dmuchańce, zabawy i animacje dla dzieci, będzie również ognisko oraz kiermasz rękodzieła ludowego.

– Kraszczadzka Majówka z Karpiem to dopiero początek! Wydarzenie rozpoczyna cykl plenerowych imprez kulturalnych, które na przestrzeni wiosny i lata będą promować potencjał turystyczny, kulinarny i kulturowy Kraszczad. To doskonała okazja, by bliżej poznać tę wyjątkową część Lubelszczyzny, pełną smaków, gościnności i tradycji – zapraszają przedstawiciele Krasnostawskiego Domu Kultury.