Chełm w ogólnopolskiej telewizji. Lokalni przedsiębiorcy w walce o tytuł najlepszego gospodarza

Program Bitwa o gości, emitowany od 2 marca na antenie TVN w każdy poniedziałek o godz. 21:30, pokazuje kulisy branży hotelarskiej i bezpośrednią rywalizację właścicieli obiektów noclegowych.

W każdym odcinku trzy miejsca walczą o miano najlepszego. Uczestnicy nie tylko prezentują swoje obiekty, ale również odwiedzają konkurencję i bez taryfy ulgowej oceniają jej ofertę.

Stawka jest wysoka – obiekt w Żółtańcach-Kolonii zostanie dokładnie sprawdzony pod kątem czystości, komfortu, atrakcji oraz stosunku jakości do ceny. Co ważne, Grzegorz i Iza również wcielą się w rolę surowych recenzentów.

Rodzinny biznes budowany od pokoleń

Za udziałem w programie stoi wieloletnia historia rodzinnego biznesu. Grzegorz Jakimiak wraz z mamą Izą od ponad 26 lat prowadzi gospodarstwo rybackie oraz znaną w regionie restaurację Pstrągowo. 

Pstrągowo to nie tylko działalność gospodarcza, ale przede wszystkim pasja. Jak podkreśla właściciel, rozwój bez zaangażowania nie jest możliwy – a w tym przypadku pasji zdecydowanie nie brakuje.

Co ciekawe, jego droga zawodowa mogła potoczyć się zupełnie inaczej. Jako młody człowiek marzył o pracy w budownictwie i tworzeniu „czegoś z niczego”. Ostatecznie jednak połączył zamiłowanie do kulinariów i rybołówstwa, tworząc miejsce unikalne na mapie regionu.

Pstrągowo – smak i natura w jednym miejscu

Z terenów bagiennych pod Chełmem rodzina stworzyła przestrzeń, która przyciąga zarówno smakiem, jak i klimatem. Restauracja opiera się na świeżych, lokalnych produktach, a hodowane na miejscu pstrągi stały się jej znakiem rozpoznawczym.

To właśnie autentyczność i konsekwencja w budowaniu jakości sprawiły, że miejsce zyskało renomę wśród mieszkańców i turystów.

Chatka Pradziadka – nowy rozdział przed pandemią

Kolejnym krokiem w rozwoju była inwestycja w bazę noclegową. Jeszcze przed pandemią COVID-19 rodzina podjęła decyzję o stworzeniu Chatki Pradziadka.

To ponad stuletni budynek, który został odrestaurowany i przekształcony w klimatyczne apartamenty. Dziś obiekt cieszy się dużą popularnością i stanowi naturalne rozszerzenie działalności.

To właśnie Chatka Pradziadka będzie oceniana w programie.

Więcej niż rozrywka – obraz branży

„Bitwa o gości” to nie tylko telewizyjne show, ale także obraz rosnącej konkurencji w branży turystycznej. Właściciele prześcigają się w pomysłach – jedni stawiają na przystępne ceny, inni na luksus i dodatkowe atrakcje.

Program stawia jednak kluczowe pytanie: czy wysoka cena zawsze oznacza wysoki standard?

Jak na tle konkurencji wypadnie Chatka Pradziadka? O tym widzowie przekonają się już w piątym odcinku programu – w poniedziałek (30 marca) o godz. 21.30.

Czytaj także: