Jak poinformowała Państwowa Inspekcja Sanitarna, w ramach urzędowej kontroli żywności zostały pobrane próbki z 3 partii rodzynek. Podczas badania stwierdzono obecność dwutlenku siarki na poziomie 13,3 mg/kg, 14,6 mg/kg oraz 17,5 mg/kg. Na opakowaniu produktu nie była zadeklarowana obecność tej substancji alergennej. Na etykiecie podano więc nieprawdziwą informację "bez dodatku substancji konserwujących".
Zakwestionowanych rodzynek sułtańskich nie powinny spożywać osoby uczulone na dwutlenek siarki i siarczyny, gdyż może to doprowadzić do wystąpienia reakcji alergicznej.
Państwowa Inspekcja Sanitarna wszczęła postępowanie, które ma wyjaśnić, w jaki sposób w rodzynkach znalazł się dwutlenek siarki.
![Archiwalne dokumenty i fotografie z Krasnegostawu zabezpieczone. Można je zobaczyć w sieci [ZDJĘCIA]](https://static2.supertydzien.pl/data/articles/sm-4x3-archiwalne-dokumenty-i-fotografie-z-krasnegostawu-zabezpieczone-mozna-je-zobaczyc-w-sieci-zdjecia-1793009609.jpg "Archiwalne dokumenty i fotografie z Krasnegostawu zabezpieczone. Można je zobaczyć w sieci [ZDJĘCIA]")
Napisz komentarz
Komentarze