Przepis: Idealne pierniczki

Składniki:

• 300 g mąki pszennej
• 100 g mąki żytniej
• 2 jajka
• 130 g cukru pudru
• 100 g roztopionego masła
• 100 g płynnego miodu
• 1 łyżka przyprawy do piernika
• 1 łyżka kakao
• 1 łyżeczka sody

Składniki suche wymieszać, dodać do nich składniki mokre i zagnieść ciasto. Schładzać przez około 30 minut, po czym rozwałkować na placki o grubośći około 4 mm. Powycinać pierniczki. Piec w temperaturze  180 stopni przez 8-10 minut.