Chełm. "Poznaj grzyby – uniknij zatrucia"

Jak co roku sezon grzybowy cieszy się dużą popularnością. Podczas jesiennych spacerów po lesie należy wiedzieć, jakie grzyby zbierać. Aby wspomóc grzybiarzy, Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Chełmie przygotowała tematyczną wystawę, poświęconą darom lasu.

–  Na wystawie można zobaczyć grzyby jadalne, na przykład borowik szlachetny, podgrzybek brunatny lub różne rodzaje maślaków oraz grzyby niejadalne i trujące. Ciekawostką wystawy jest grzyb występujący od niedawna i bardzo rzadko w naszych lasach. borowik amerykański. Serdecznie zapraszamy na wystawę dzisiaj i jutro w godzinach od 9:00 do 14:00 – mówi Anna Kołota, kierownik sekcji oświaty zdrowotnej i promocji zdrowia w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Chełmie.

Warto wiedzieć jakie grzyby należy zbierać, a jakich zdecydowanie unikać. Jeśli ktoś nie jest pewny swoich zbiorów, można wybrać się na konsultacje do stacji. Ocenę zebranych grzybów można wykonać od poniedziałku do piątku w godz. 8-14 w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Chełmie.

– Na co dzień w stacji udzielane są porady grzyboznawców. Jeżeli nie jesteśmy pewni, czy grzyb jest jadalny czy nie, zachęcamy do skorzystania z konsultacji. Poradnictwo grzybowe prowadzone jest w zakresie gatunków dopuszczonych do obrotu. Do identyfikacji należy przynosić wyłącznie grzyby świeże i w całości – dodaje Anna Kołota.

Pamiętaj, że grzybobranie to wspaniałe hobby, ale wymaga ostrożności i wiedzy. Zastosowanie się do wskazówek znacznie zwiększy bezpieczeństwo Twoje i Twoich bliskich. 

Czytaj także: