Trunek zasmakował zarówno polskim, jak i zagranicznym miłośnikom piw intensywnie chmielonych. Do jego warzenia nie używa się żadnych owoców, ale specjalne techniki chmielenia sprawiają, że odczuwa się w nim smaki i konsystencję zbliżone do soków. Jest to piwo intensywnie chmielone na zimno po fermentacji.
- Jest to piwo w New England IPA, jednym z podgatunku w kategorii piw IPA - wyjaśnia Dariusz Piecuch, piwowar i właściciel Piwnego Podziemia. - Ma mniejszą goryczkę niż klasyczna IPA, jest bardziej kremowe i delikatne. Jednocześnie bucha soczystością oraz rześkim posmakiem cytrusów i owoców tropikalnych.
Napisz komentarz
Komentarze