Chełm szuka swojego smaku. Rusza konkurs kulinarny

Zadaniem uczestników będzie przygotowanie potrawy, która w dowolny sposób nawiązuje do Chełma. Może to być danie tradycyjne, autorska interpretacja lokalnych smaków, deser, wypiek, przekąska, danie główne albo zupełnie nowa propozycja inspirowana historią miasta, jego legendami, charakterystycznymi miejscami czy wspomnieniami mieszkańców.

Forma potrawy jest dowolna. Ważne będzie jednak, aby uczestnik potrafił krótko wyjaśnić, dlaczego przygotowane przez niego danie kojarzy się właśnie z Chełmem.

Do udziału zaproszeni są zarówno przedstawiciele chełmskich lokali gastronomicznych, jak i osoby prywatne — mieszkańcy, miłośnicy gotowania oraz wszyscy, którzy chcą w kulinarny sposób opowiedzieć o mieście.

Gościem honorowym wydarzenia oraz jednym z jurorów konkursu będzie Tomasz Strzelczyk, znany w Internecie jako „ODDASZFARTUCHA”. To popularny twórca kulinarny i autor książek, którego przepisy cieszą się dużym zainteresowaniem miłośników domowej kuchni. Jest znany z prostych składników, wyrazistych smaków i bezpośredniego podejścia do gotowania.

Każdy uczestnik będzie miał możliwość zaprezentowania się podczas wydarzenia na własnym stoisku. Będzie to okazja nie tylko do udziału w konkursie, ale także do pokazania swoich umiejętności, opowiedzenia o własnej kuchni, lokalu lub pasji oraz spotkania z mieszkańcami.

Zgłoszenia przyjmowane są do 12 lipca 2026 roku. W formularzu należy podać imię i nazwisko uczestnika lub nazwę lokalu, dane osoby kontaktowej, numer telefonu, adres e-mail, nazwę zgłaszanej potrawy oraz jej krótki opis.

Formularz zgłoszeniowy dostępny jest na stronie internetowej wydarzenia: strefamiejskachelm.pl.

Czytaj także: