Chełmskie Niedźwiedzie Biznesu 2021. Katarzyna Janiak-Olszacka [Kategoria: KOBIETA SUKCESU]

- Z ekonomią społeczną „romansuję” od 2012 roku. To, co mnie w niej zachwyca, to praca z ludźmi. Bez nich ekonomia nie istnieje. Jest to trudna praca, ale przynosi wiele satysfakcji, nie zysk finansowy jest tutaj wyznacznikiem sukcesu, ale zaufanie społeczne - mówi pani Katarzyna.

Oprócz Spółdzielni Dębowy las przewodniczy Spółdzielni Socjalnej Sperare, która prowadzi przedszkole 3 grupy oraz żłobek.

- Jako jedyni w okręgu hrubieszowsko-zamojskim prowadzimy oddział Montessorii, w którym nauczyciele posiadają specjalistyczny certyfikat - dodaje pani Katarzyna.

Ponadto współpracuje z zamojską Fundacją „Ordynacja”, Stowarzyszeniem na rzecz wspierania integracji społecznej „Stella”, z Fundacją „Nutka”, OWES Nowy Staw. Jest także członkiem Regionalnego Komitetu do spraw Ekonomii Społecznej oraz prowadzi Fundację „Euruditio”.

 -  Czy to dużo? Nie wiem. Wiem natomiast, że jest jeszcze wiele obszarów, w których można coś zmienić i mam nadzieję tam zadziałać. Na swojej drodze zawodowej spotkałam wiele różnych osób, tych, które mi kibicują i motywują do pracy oraz takich, którym to, co robię, przeszkadza i kładą mi kłody pod nogi  - podkreśla pani prezes.

Spółdzielnia Socjalna Dębowy Las powstała w 2013 roku. Prowadziła działalność gastronomiczną oraz usługowo-budowlaną. Jednak w grudniu 2015 roku nastał czas zmian. Wraz z nowymi pracownikami pani Katarzyna postawiła na gastronomiczno- turystyczny profil działalności. Zostały wprowadzone zmiany w ekipie zarządzającej i w ciągu 2016 roku wypromowano na nowo podmiot ekonomii społecznej.

 - Zajmujemy się przygotowaniem posiłków dla klientów indywidualnych oraz zakładów pracy, a także dla placówek oświatowych. Bierzemy udział w przetargach i konkursach. Współpracujemy z jednostkami samorządu terytorialnego oraz z placówkami na terenie miasta min. MOPR Chełm, Stowarzyszeniem na Rzecz Wspierania Ekonomii Społecznej Stella oraz innymi - tłumaczy pani Katarzyna.

Ponadto w sezonie letnim pani Katarzyna prowadzi bar nad zalewem Dębowy Las.

- W okresie covidowym wspieraliśmy seniorów poprzez dostarczanie bezpłatnych posiłków. Charakteryzuje nas wysoka jakość produktów (bazujemy na lokalnych dostawcach) oraz rzetelność w wykonaniu zleconych usług - argumentuje pani Katarzyna.

Wśród usług firm, którymi zarządza, znajduje się także kompleksowa obsługa wszelkiego rodzaju przyjęć rodzinnych oraz pracowniczych.

- Współpracujemy z samorządem przy organizacji imprez. Od 2019 roku rozszerzyliśmy zasięg naszej działalności o powiat hrubieszowski. Spółdzielnia uzyskała certyfikat „Rzetelna Firma”, Znak Jakości Ekonomii Przyjaznej i Solidarnej oraz Zakup Prospołeczny przyznawany przez kapitułę ROPS Lublin - tłumaczy pani prezes.

Chełmskie Niedźwiedzie Biznesu 2021 - rozpoczynamy głosowanie!