W Chełmie rusza inicjatywa Kooperatywy Spożywczej. Pierwsze spotkanie już 17 grudnia

Pomysłodawczynią i organizatorką inicjatywy jest Julia Krawczuk vel Walczuk, która zachęca chełmian do włączenia się w tworzenie nowej, społecznej formy dostępu do żywności.

– Drodzy mieszkańcy Chełma i okolic, jeśli chcielibyście mieć dostęp do zdrowej, lokalnej żywności prosto od rolników i współtworzyć społeczną inicjatywę, serdecznie zapraszam na spotkanie – mówi Julia.

Kooperatywa Spożywcza to oddolna inicjatywa, w której to sami członkowie decydują, od kogo kupują produkty, na jakich zasadach i w jaki sposób funkcjonuje cała organizacja. Chodzi nie tylko o lepszą jakość i często korzystniejsze ceny, ale także o budowanie relacji, wzajemnej odpowiedzialności i wsparcie dla lokalnych, małych producentów.

Podczas spotkania w Chełmie nie zabraknie inspirujących przykładów z innych miast. Do Chełma przyjadą osoby od lat zaangażowane w rozwój kooperatyw w Polsce.

– Przyjedzie do nas Marta z Sieci Kooperatyw Spożywczych w Polsce, która koordynuje pracę wielu kooperatyw w naszym kraju, a także Kasia z kooperatywy "Dobrze" z Warszawy, która jest jedną z najstarszych i największych kooperatyw, które działają w Polsce. Dziewczyny poopowiadają nam, jak to działa w innych miastach, jak moglibyśmy w Chełmie stworzyć taką kooperatywę i wybrać odpowiedni model, który mógłby funkcjonować w naszym mieście – zapowiada organizatorka.

Spotkanie skierowane jest do wszystkich, którzy chcą kupować świadomie, interesują się zdrową i lokalną żywnością, a także do osób, którym bliska jest idea budowania zaangażowanej społeczności w Chełmie. Nie jest wymagane wcześniejsze doświadczenie – to przestrzeń do rozmowy, zadawania pytań i wspólnego szukania najlepszego rozwiązania dla miasta.

Pierwsze otwarte spotkanie informacyjne odbędzie się 17 grudnia o godzinie 18:00 w Chełmskiej Bibliotece Publicznej im. Marii Pauliny Orsetti przy ul. Partyzantów 40 (Sala Seminaryjna). Organizatorzy podkreślają, że to dopiero początek drogi – kształt przyszłej Kooperatywy Spożywczej Chełm będzie zależał od zaangażowania i pomysłów samych mieszkańców.

Czytaj także: